Boulangerie bo

BO, c’est mieux que bien ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas partagé une trouvaille culinaire Mais là, je me sens dans l’obligation J’ai découvert hier cette adresse par hasard (il le fait parfois bien…), je reviens dès le lendemain par raison, adhésion, conviction et passion Donc si tu es sur Paris, va jusqu’au 85bis rue de Charenton, dans le 12e, la boulangerie BO est une merveille, une pépite, un lieu extraordinaire aussi simple que sincère qui m’a subjugué par son emplacement, sa façade, son côté Art Nouveau pour la déco mais aussi et surtout pour le choix de viennoiseries, de pâtisseries, de pains, repaire pour bec sucré comme pour bec salé, son esprit authentique, ses serveurs sympathique, il n’y a pas de hic… Un lieu de vie, sur une place, digne d’un village, entouré de restaurants , qu’on y est bien What else ? Ah oui, tout est fait maison Et en plus, il y a une terrasse J’ai eu l’occasion de tomber sur le O de BO ou Olivier. C’est un maître ! Laissez-vous tenter, allez-y, poussez la porte, laissez-vous happer. Faites vous plaisir Digne d’un voyage au Japon mais je ne vous en dis pas plus… J’aimais le beau, j’adore BO

En ce 9/12, j’ai été accueilli par une employée particulièrement désagréable, avec une attitude limite irrespectueuse. J’ai dû vérifier moi-même la composition du sandwich, car elle affirmait qu’" il n’y avait rien sans viande ", ce qui était faux. Dans ce type d’établissement, un minimum de professionnalisme et de respect envers la clientèle est indispensable. À ce jour, cette boulangerie ne répond clairement pas à ces exigences.

Toujours un plaisir de se rendre dans cette boulangerie. Anissa a toujours un mot gentil, une petite attention. Le patron est également très sympa! Je recommande: le danish de saison, le roll cake, le mythique Mr Kaneko qui reste ma pâtisserie préférée (chocolat orange), le Paris Brest, les petits pains salés garnis ou encore le far breton ! Ne passez pas à côté des créations du week-end: Danish salé maïs parmesan tomates, Danish bananes caramélisées + moelleux au chocolat ou encore le très addictif croissant pâte de noix noisettes et fleur d’oranger est un coup de cœur. Le plus difficile chez BO c’est de choisir…

Sur un croisement de rue calme, cette boulangerie au décor soigné est le cadre idéal pour faire une petite pause. Les parts sont généreuses, les vendeurs sont charmants. Tellement gentils qu’ils m’ont offert un roulé et un cookie l’autre jour, merci monsieur ❤️

J ai pu goûter le gâteau Mont fuji aujourd'hui .Un vrai régal a travers toutes ces saveurs en bouche : Ce petit biscuit craquant surmonté de goût différents entre coulis de fruits framboise, amande marron et crème a réveillé mes papilles pour un moment gourmand Je vous le recommande . A déguster sans modération .

La galette des rois est très décevante Le feuilletage est mou et la frangipane a un goût acide. Je suis vraiment déçue. Et la dame qui nous sert est désagréable.

Boulangerie avec une très belle devanture, qui donne envie de s’y aventurer. Je vous conseille justement d’y entrer, notamment pour déguster leurs (très) gros, beaux et bons croissants et pains au chocolat faits maison avec du beurre AOP Poitou Charente et de la farine label rouge. A ne pas manquer !! Il y a une petite terrasse, ce qui vous permet de déguster sur place. Les boisson sont très simples, rien d’exceptionnel mais un café ou un thé peuvent bien se marier avec ces succulentes viennoiseries. Les prix sont tout à fait abordables pour la taille et la qualité des viennoiseries. Paiement par CB à partir de 1€.