Chez Marisette - Atelier patisserie -French baking class

Super atelier Donuts avec ma fille de 6 ans. Sophie était très à l'écoute et ses explications très claires. On a adoré l'atelier et après on s'est régalé avec la dégustation. Encore merci ☺️

J'ai eu la chance de participer à un atelier de chez Marisette dans un espace de coworking. j'ai beaucoup apprécié son approche ludique pour délivrer ses conseils de pâtisserie, mais aussi ce qu'elle a mis en place pour nous permettre de nous découvrir entre participants et créer du lien. Je conseille vraiment ses ateliers c'était très chouette. Petit plus, elle est en mesure de proposer des alternatives culinaires pour les personnes qui ont des intolérances alimentaires comme moi (notamment le gluten et le lactose, ce qui n'est pas évident en pâtisserie).

Super expérience ! J'ai réservé un stage de 2h pour ma fille de 12 ans. L'accueil ultra bienveillant est au rendez-vous et ma fille a passé un super bon moment et appris comment faire des choux fourés à la crème (chocolat, café ou vanille), le tout fait maison ! Le résultat est vraiment top : nous nous sommes tous régalés à la maison. Je recommande avec plaisir !

J’ai eu la chance de pouvoir faire un atelier sur la tarte citron meringuée chez Sophie ! Un sans faute du début à la fin, tout est fluide, bien expliqué tout en était décontracté ! Sophie est très agréable et pédagogue. N’hésitez pas, je recommande !

Nous avons passé un bon moment à pâtisser avec les conseils et la bonne humeur de Sophie. Nos cupcakes Halloween sont effrayants et appétissants. "C'était trop bien! La pâtisserie, c'est magique et je vais me régaler" (Clémence, 7 ans)

Merveilleuse experience !! Avec une superbe professionnelle rapide et pedagogue avec les enfants.je recommande pour un anniv ou autre

Quel plaisir de découvrir l'art de pâtisserie avec Sophie ! J'ai participé à un atelier de création de cupcakes en compagnie de 5 autres participantes avec qui j'ai pu partager rires et surprises. Sophie nous a présenté sa recette, expliqué comment faire monter une crème, la colorer puis la transférer dans une pochette à l'aide de la fameuse marise. Elle m'a aidé à corriger ma pratique avec de précieux conseils et en me montrant pas à pas les bons gestes et les étapes à suivre. 100% de bonne humeur et 0% pression, j'ai vraiment profité de ce moment de créativité et d'échange. A la fin de la phase de décoration, nous avons tissé un lien inédit autour de nos créations et avons pu déguster nos cupcakes respectifs ! Le format de l'atelier se prêtait complètement à la rencontre et aux bonnes surprises. Car il y avait un jeu en guise de fil conducteur, mais je n'en dis pas plus pour ne pas dévoiler les secrets de cette expérience mémorable ! N'étant pas du tout familière de la cuisine, me voilà réconciliée avec cet art si convivial et accessible. Merci Sophie !